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日式料理

日期: 2014-10-23


時間:星期二 18:3021:30

老師:林瑞章老師

現代的飲食文化除了色、香、味的表現,且要求完美,更注重均衡與健康。本梯次的課程提供給有興趣日式料理的民眾有學習的一個機會。營養知 識與巧妙作菜訣竅及有關食物趣味的認知,使同學們吃的安心吃的健康。本課程內容經過精心挑選,從簡易到高難度的日式料理,一般家庭主婦及專業廚師使用希望 能提升我們鹿港人吃的水準。