課程花絮

課程資訊

魚菜共生初階班課程理念是希望給學員一個技術的釣竿，勇於發展找出屬於自己的魚菜共生系統，並發現專屬於自己的Know How並有能力去解決問題，對於環境水資源缺乏、糧食危機以及低成本營運模式下，是未來的農業新趨勢。

課程目標：

具備設計系統的能力，學習水耕四大系統，並學會操作相關菌種培育和保存課程，課後可自行DIY建構自己魚菜共生系統並有相關面對解決問題的能力。

課程大綱

1 魚菜共生設備 介紹系統設備應用

2 魚菜共生原理 原理介紹

3 植物生理學 系統適合蔬菜及水耕種植

4 植物蟲害菌防治 防治蟲害及微生物

5 微生物學 魚菜共生細菌培養

6 育苗學 栽培育苗原理

7 魚類養殖學 系統適合魚種及經濟價值

8 介質耕介紹 介質耕介紹

9 公民參與週/社大辦公室安排之講座或活動

10 光合作用 植物光合作用原理

11 病蟲害防護 溫室選用及蟲害防治

12 硬體建構入門 如何選用系統建構

13 商業型運轉設計 商業型運轉設計

14 魚種行銷 行銷商品概念

15 魚菜共生趨勢 魚菜共生趨勢

16 實作體驗 魚菜共生系統建構

17 品牌管理及行銷 農企業發展及品牌行銷

18 成果展準備週/各班教學觀摩及成果發表